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“架”构酒窖设计之魂

从葡萄酒的储藏来说,酒架对于酒窖有着两大重要功能:

1、储存、收纳作用:

酒架能起到一个放置葡萄酒、保证葡萄酒摆放安全的作用,酒架的镂空或凹槽、平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,也便于藏酒者管理。


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葡萄酒收纳、管理


除此之外,酒架还有个更重要的功能就是确保葡萄酒正常熟化。葡萄酒需要斜躺或平卧储藏,软木塞与酒液保持接触,防止瓶塞失去弹性,以免空气进入酒瓶造成葡萄酒氧化变质。因此,一个酒架细微的角度设计,就能决定葡萄酒储藏条件的好坏与否。


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葡萄酒卧放熟化


2、展示、装饰作用:

酒架也是一件储存、陈列葡萄酒的艺术品,酒架对于酒窖装饰作用的重要性,就类似家具于客厅的重要性,酒架不同的风格和材质、创意,能影响、提升整体酒窖的气质与品位,甚至成了酒窖整体风格的点睛之笔。


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